掐指一算,今天月半,来份Calzone披萨吧
北京暂停堂食的第20天……
上个月听说姚家园万象汇要开业,小兴奋一下,朝青商圈又有新的Shopping Mall了。然后,马上就疫情不能逛gai了……只能说这开业的时机有点“精准”了。
不过有遗憾也有庆幸吧,在外卖平台上云逛街了一圈儿,居然发现早就种草的Calzone披萨,类似下图!
Calzone有点类似放大版“韭菜盒子”的意式披萨,有人管它叫夹心儿披萨,有人叫披萨饺子,或者嫌麻烦直接用英文名招呼。
不过在La Mezzaluna餐厅,因形化意直接叫成了“伴月披萨”(感觉不是意式了,倒有点阿拉伯风情
之前La Mezzaluna的位置一直特别“郊县天王”,两家店一个在大兴,一个顺义。一南一北把朝阳群众架在中间,只能眼馋的瑟瑟发抖。但是随着万象汇开业,这家店终于开到朝阳区了,于是赶紧下单尝尝吧。
一重喜,新店优惠
这家店在点评上公告新店8折优惠,不过不能堂食之后,这项优惠搬到了外卖平台,最想试试的伴月比萨8折就可以买到了。其他菜品还有部分5折,感觉诚意满满。
而当外卖到了之后,发现包装袋里还附赠了满减券和咖啡券,虽然各种优惠力度都不小,可惜是堂食使用,让我更期待北京疫情早日缓解了。
拥有一堆优惠券的人最盼望恢复堂食了(
二重喜,个头挺大,馅料十足
其实Calzone的个头有大有小,看到一些海外小伙伴的晒图,有的确实是韭菜盒子尺寸。但是要想吃个过瘾,这款12寸版本才合适。
着急吃,pose没摆好,凑合着看
对于这张披萨可以由内而外的评价:外皮,非常薄,微脆好嚼,不像外观看起来那么“硬朗”。边角的位置略厚,但好在比较绵软。
这个造型可以理解为把披萨对角折了一下,但是馅料更包罗万千:没有刻意查菜单,仅仅是我能吃出来的,有牛肉、火腿、芝士(应该有两种)、蘑菇、小西红柿,还有些绿色的佐料不知道是啥。是不是有点小当家“宇宙大烧麦”的意思?
吃起来,其实味道清淡,好在口味的搭配丰富。多重奶酪的加持,拉丝感很强,适合爱好奶酪的朋友。
同时单独配的番茄酱,不是量产式,味道感觉是新鲜现制的,清新自然,正好中和了奶酪味道。所以虽然个头很大,但是并不腻。
另外,其他吃的
毕竟……打折嘛,于是我同时还点了其他的——伴月单人套餐:意大利蔬菜汤+板烧牛肉饭+薯条,也顺便品评下吧。
继上周吃完M记夜宵,越发想念粗薯
炸的刚刚好,也感谢便捷的外卖,到的时候还保持着出锅的口感,量也很大。另外配的番茄酱,貌似和其他店家的也不一样,偏酸(挺酸的那种),个人比较喜欢,见仁见智啦。
板烧牛肉这个,着实有点“小巧”了
板烧牛肉看似是吉野家牛肉饭的样子,味道还确实是板烧,微甜,不过有配菜的混搭,显得比较清爽。只不过量着实有点小,跟套餐里超大份的薯条比起来,有点本末倒置了。
貌不惊人说的就是这款汤了
从披萨和薯条各自的番茄酱,都有独特的味道来看,我估计他家番茄口味的汤味道也会不一般。确实,味道不敢说多惊艳,但是很浓郁。没有调味酱的感觉,像是自然的番茄熬制,属于貌不惊人但是很用心的一味。
吃完这一顿呢,好像标题一语成谶了。我得补充一句,其实真没吃完。总得来说,单人套餐量足够大,不算披萨一个人也吃不完。但是主菜被喧宾夺主,感觉不如伴月披萨实惠。
9.0/10
如果说推荐指数嘛,暂且9.0。伴月披萨力荐,减了2分是板烧牛肉的锅,加上整体味道略清淡因人而异。不过新店羊毛不薅总觉得对不住自己,于是扳回一分。
更何况,小编掐指一算,今明两天正好半月,举着一牙披萨赏月,还挺呼应的呢。
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当你在看月亮,你会吃什么
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对月当喝的图片:TBJ-颠僧TC、网络
对月当喝的编辑:TBJ-颠僧TC